Prodotti biosostenibili in difficoltà di approvvigionamento.
Il mercato USA ieri sera ha avuto un sussulto rialzista generalizzato, del resto era è su valori bassi. L’immobilismo della Cina che preferisce altre fonti commerciali pesa, ma a fine mese è previsto un incontro tra i due presidenti Trump e Xi Jinping.
Mercato interno si registrano pochi scambi e solo alcune proiezioni sui futuri con il mais che sul novembre25-marzo26 quota intorno ai 220€ ton partenza porti, e la farina di soya che per il 2026 quota intorno ai 325€ tonnellata per le qualità migliori. Comunque, grani fermi, orzo più teso, mais cedente, ma il mercato è molto diversificato in base alle origini e alle qualità/sanità del prodotto, con differenze inusuali di decine di € la tonnellata: esempio un mais brasiliano a 235€ pta porto, un analogo USA a 258€ partenza porto e il più caro resta l’ucraino. Mentre un mais croato presunto 5 ppb reso Brescia 245€ tonnellata. Capite che con questi valori la confusione sia notevole, e il mais nazionale, che sconta problemi sanitari, è schiacciato sui gradini più bassi dei valori. Cruscami in rialzo, in quanto l’industria molitoria a bianco lavora poco. Fibrosi fermi. Proteici sempre a buon mercato, ma da ieri il comparto soya è maggiormente difeso, stabile la farina di colza, letteralmente invendibile la farina di girasole.
Per il mondo dei biodigestori, disponibilità di farinette, spezzati e germe di mais tossinato, buona disponibilità di bucce d’uva esauste deraspate, e di semola umida, discreta disponibilità di matrice misto di cereali da sfridi portuali.
Mentre a causa della situazione “certificazione delle materie biosostenibili”, capiamo di giorno in giorno quanto difficile sarà l’approvvigionamento di merci sostenibili dal prossimo futuro e sicuramente con valori commerciali più alti.
Quindi i più attenti meditino sul da farsi…
Indici Internazionali al 3 ottobre 2025
L’indice dei noli b.d.y. è sceso a 1.909 punti, il petrolio wti è sceso a circa 60$ al barile, il cambio €/$ gira a 1,17232 ore 08.10
Mario Boggini e Virgilio
In collaborazione con: www.gazzettadellemilia.it
